莉莉水果店創 店於民國36年 (1947) ,位於今台南市府前路一段199號,創始人李澤先生,日治時代就在府前路南門市場內經營蔬果攤,台灣光復後民國35年召集有志同業設立南台物產股份有限公司 (前身為台灣青果株式會社台南支店 ) ,為創會董事。因經營水果批發採購方便,也在住家府前路現址開設水果店,並兼賣擔仔麵、魚丸湯、扁食湯,由老闆娘掌 廚,其長女當時在美軍俱樂部服務,老外以小名莉莉稱之,即是本店店名的由來。