張家麵館開業迄今已有二十多年的歷史了!這當中也曾搬遷數次,但其美味依然深受老饕美食客的喜愛;張家麵館的美食料理也是政商名人的私房招待美食,連馬英九總統、第一夫人周美青女士、國際巨星成龍、國際名導演李安,都曾到此親臨品嚐。