溪頭地區盛產山芹菜、龍鬚菜、竹筍,而竹筍種類更有冬筍、桂竹筍、春筍、麻竹筍、以及自製加工,純天然不含防腐劑的筍絲、醬筍、筍干.....等,歡迎有口福的各方朋友,大駕光臨【溪阿餐館】來品嚐竹筍料理及自行栽種的新鮮山芹菜、龍鬚菜。