『美和科技大學』前身為『美和護理專科學
校』，於民國五十五年奉教育部核准設立，
招收護理科五專日間部學生四班，是台灣第
一所私立護理專校。民國七十三年起增設二
專護理科，民國七十九年奉准增設財稅科及
夜間部二專護理科，更名為『美和護理管理
專科學校』。民國八十九年奉准改制升格為
『美和技術學院』，民國九十九年奉准改名
為『美和科技大學』。