「米迦千層 •乳酪蛋糕」是由具備四十餘年經驗的專業大師劉天順先生所設立,其精心研製的重乳酪蛋糕系列,選用歐洲進口荷士登乳酪,含豐富乳鈣,極具營養價值;荷蘭千層蛋糕,以手工層層烘焙,質地綿密口感獨特;其他各式手工藝術蛋糕與點心也均選用原產地高級食材,並融合歐式糕點技術,只為呈現給您最優質的享受。